鶏肉ミンチで野菜たっぷりボール

　宣言どおり作りましたｗ







　味は、自分としては食べれる範囲。

　たっぷり玉ねぎ入っているし、にんじんもかなり入れて、その半分くらいピーマンが入っていて、たぶん体にはいいとは思うんだけど。



　他の人が食べておいしい！と言ってもらえるかは、自信がない(^^;)







　PHSで撮ったので、画像は粗いですがとりあえずUP！

　失敗・反省点：卵が大きいのに、タネになる材料が少なくて水気が多くなったために、丸めることができず、ボールのつもりが凄くいびつなボールにｗ

　これじゃあ、見た目がまるで鶏のから揚げｗ





　あらかじめ卵をといておいて、少しずつ入れればいい…という結論に。

　卵が余ったら、ニラと一緒に炒めればいいしｗ





　また、バジルスパイスを多く入れてしまった。（風味が豊かになって、結果オーライだったけどｗ）

　それから、にんじんを切りすぎて余らせてしまった…。玉ねぎもピーマンも余ったけど、この二つはすき焼き用に買ってあった牛肉を一緒に炒めて処理。



　うーん。にんじんもったいなぁ。処理方法を検討中。









　以上、今日のお料理でした～♪



　次は、フーディーズTVでやっていた、じゃがいも蒸しパンに挑戦予定。



　楽しいので、結構続きそうですよ～(^O^)/

コメント 4

おぉぉ( ・｀ω´・ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
野菜もたっぷり入っていておいしそうだね♪
丸める事ができなかったって事はスプーンで落として作ったのかな？
でも、ちゃんとボールになってていい感じ♪

次はじゃがいも蒸しパンかぁ。いいね～
楽しみにしてるね～～
by だんご (2009-09-19 14:32) 

だんごさん >
　コメントありがとうございます～

　あ、そうか、スプーンという手があったか…。普通に手で油の中に投入してました(^^;)

　ボールになってますか～？だんごさんのアドバイス結構期待してたりｗ

　じゃがいも蒸しパン…うまくできるかなぁ。材料がめったに使わない材料だから、買ってこなくちゃ。
　ご希望だったらお送りしますよ？（爆）
by Chorus (2009-09-20 01:14) 

あれー
私、書いたと思ったけど
おいしそう
by ＲＥＰＩ (2009-09-20 21:33) 

REPEさん >
　コメントありがとうございます～

　あ、そうなんですか～？２度も書いていただいてしまってごめんなさい。。。。
　多分、画像文字認証が失敗しているのではないかなぁと思います。僕も結構はじかれちゃって…(^^;)

　特に、CとGは間違えやすいのでご注意を。＜経験済みｗ

　おいしそうだなんて、そんな～。(^^;)
　REPIさんやだんごさんの諸先輩方にはかないません。(^^ヾ
　まだまだ勉強します～
by Chorus (2009-09-21 12:11)